Quand l’hiver s’installe et que les fêtes approchent, l’envie de se réchauffer avec des moments de convivialité se fait ressentir. Cette année, Brugal 1888, emblématique rhum de la République dominicaine, se dévoile dans un coffret d’exception qui transcende son simple rôle de contenant : une lanterne festive qui illumine les soirées et célèbre l’art de vivre tropical.
Une Histoire de Famille et de Tradition
Fondée en 1888 par Don Andrés Brugal, la maison Brugal est un pilier de l’art du rhum en République dominicaine. Depuis plus de 135 ans, les Maestros Roneros, garants de l’héritage familial, perpétuent un savoir-faire unique, transmis de génération en génération. En 2011, Jassil Villanueva Quintana, cinquième génération de la famille, devient la première femme à diriger la création des rhums Brugal. Son influence a marqué l’histoire de la maison, introduisant des techniques de maturation novatrices, notamment avec les fûts de sherry oloroso.
La Signature Brugal 1888
Résultat d’une double maturation maîtrisée, le Brugal 1888 est élevé d’abord en fûts de chêne américain ex-bourbon, puis en fûts de sherry oloroso provenant de Jerez, en Espagne. Ce processus confère au rhum une profondeur aromatique et une complexité inégalée :
- Nez : Douces notes de fruits rouges, raisins, dattes et une touche d’épices, notamment de cannelle.
- Bouche : Un équilibre parfait entre caramel, vanille, cacao et des accents fruités de pêche et clous de girofle.
- Finale : Longue, élégante, ponctuée par des nuances de miel.
À déguster pur, sur glace ou en cocktail, le Brugal 1888 incarne une expérience sensorielle unique, marquée par sa richesse et sa finesse.
Le Coffret Lanterne : Une Ode à la Convivialité
Pour les fêtes, Brugal revisite l’expérience du cadeau avec un coffret lanterne. Élégamment décoré de nuances bleues et dorées, il fait écho au filet iconique protégeant la bouteille depuis ses origines. Une fois transformé en lanterne, il diffuse une lumière douce et chaleureuse, rappelant la chaleur tropicale des soirées dominicaines.
Recette Signature : Le Maestro’s Welcome
Pour sublimer votre dégustation, Brugal propose une réinterprétation de l’Old Fashioned :
- 50 ml de Brugal 1888
- 10 ml de sirop de coco
- 5 ml de liqueur au café
Servez dans un verre Old Fashioned avec un gros cube de glace, mélangez à l’aide d’une cuillère à cocktail et décorez avec trois grains de café.
Disponibilité
Le coffret Brugal 1888 sera disponible dès le 1er octobre 2024 chez Nicolas au prix conseillé de 50 € pour une bouteille de 70 cl.