Avec l’approche des fêtes, La Maison du Whisky dévoile une collection exclusive de spiritueux d’exception, idéale pour enrichir vos célébrations de fin d’année. Cette sélection, issue du catalogue Créations Foundations, rassemble plus de 170 spiritueux en éditions limitées, dont des whiskies et des rhums prestigieux. Que vous soyez amateur de single malts écossais, de whiskies japonais, ou de rhums agricoles, cette collection promet des découvertes rares et raffinées.
Les Incontournables de la Collection 2025
Parmi les trésors de cette sélection, La Maison du Whisky met en avant plusieurs références emblématiques. Voici les pièces maîtresses à ne pas manquer :
- Arran 11 ans 2012 Peated Bourbon Barrel – Avec un taux de phénols de 20 ppm, cette édition limitée à 240 bouteilles incarne la richesse fruitée et tourbée des whiskies de l’île d’Arran. Un whisky puissant, à la fois médicinal et maritime, parfait pour les amateurs de tourbe.
- Chichibu Paris Edition 2024 – Cette nouvelle édition rend hommage aux monuments de Paris et Tokyo, avec des étiquettes inspirées de la Tour Eiffel, du palais impérial de Kōkyo, et plus encore. Issue d’un assemblage minutieux de fûts de bourbon et de quarter casks, cette cuvée subtilement tourbée est disponible en 2 484 bouteilles, au prix de 399 €.
- The Nikka Nine Decades – Pour célébrer son 90e anniversaire, Nikka propose un blend exceptionnel, comprenant des whiskies datant de 1945 à 2020. Ce chef-d’œuvre rare et complexe est disponible en 964 exemplaires, au prix de 2 490 €.
Une Sélection de Rhums d’Exception
Le rhum est également à l’honneur cette année avec des créations remarquables :
- Neisson Zetwal Sirius – Succédant à Polaris, cette seconde édition de Zetwal est un hommage au rhum agricole martiniquais. Avec une carafe en cristal et un assemblage de millésimes rares, cette cuvée d’exception est proposée à 1 990 €, en seulement 500 exemplaires.
- Hampden 1753 – Ce rhum jamaïcain à 59,90 € est une édition limitée de 12 000 bouteilles, offrant une palette aromatique complexe et minérale, parfaite pour les amateurs de rhums high ester.
Un Voyage à Travers les Saveurs
Pour les amateurs de cocktails, La Maison du Whisky propose également un voyage à travers des créations uniques, en partenariat avec l’Experimental Cocktail Club. Inspiré par des destinations emblématiques comme Val d’Isère, le cocktail L’Aigle des Neiges combine un distillat de bourgeon de sapin avec des notes fruitées et herbacées pour une expérience gustative alpine.