Dans le paysage riche et varié du whisky irlandais, une jeune marque multi-primée, The Busker, se distingue par son audace et son innovation. Avec le lancement de son premier Small Batch en Single Pot Still, The Busker réaffirme sa passion pour l’excellence et l’authenticité dans la création de whiskies irlandais exceptionnels.
Ce nouveau joyau de la collection The Busker est le fruit d’une sélection méticuleuse opérée par la maître-assembleuse Caroline Martin. Elle nous livre un whisky Single Pot Still de caractère, vieilli d’abord en fûts de bourbon puis affiné dans des fûts de chêne européen imprégnés de sherry Oloroso, offrant ainsi une complexité aromatique sans précédent. Les connaisseurs seront séduits par ses notes de tabac cuiré, ses épices douces persistantes, et ses saveurs fruitées d’automne enveloppées de touches balsamiques caramélisées, le tout couronné par une finition élégante et douce grâce à des notes résineuses de chêne distingué et de bois de santal parfumé.
Dès sa sortie, The Busker Small Batch Single Pot Still a été couronné d’une médaille d’or à la prestigieuse San Francisco World Spirits Competition, affirmant ainsi sa qualité supérieure sur la scène internationale. Son excellence est également soulignée par un impressionnant score de 93 points et le titre de « Great Value » lors de l’Ultimate Spirits Challenge, garantissant ainsi son statut de whisky d’exception accessible à tous.
Disponible en mars 2024 à un prix de 56€ pour une bouteille de 70cl, ce whisky est une invitation à redécouvrir le Single Pot Still irlandais sous un nouveau jour. The Busker Small Batch Single Pot Still sera accessible chez certains cavistes et sur la boutique en ligne DUGAS, offrant ainsi aux amateurs et aux curieux la possibilité de se procurer une bouteille de cette édition limitée.
The Busker, avec cette dernière création, ne se contente pas de produire un whisky ; elle invite à un voyage sensoriel inédit qui puise dans la tradition irlandaise tout en la réinventant. C’est une célébration du savoir-faire distillatoire, un hommage au Single Pot Still, et une preuve tangible de l’engagement de The Busker envers l’innovation et l’excellence.
Pour les amateurs de whiskies fins à la recherche de nouvelles expériences gustatives, The Busker Small Batch Single Pot Still représente une opportunité unique de plonger dans l’univers riche et diversifié du whisky irlandais, marqué par un équilibre parfait entre puissance et finesse.
