À l’occasion de son 100e anniversaire, la Maison Suntory, pionnière du whisky japonais, présente une édition limitée de son whisky Toki, célébrant ainsi un siècle de savoir-faire « Monozukuri » et d’innovation. Cette édition spéciale, disponible en étui 70CL à 45€ chez les cavistes sélectionnés, incarne l’esprit de la marque qui se situe à la croisée des chemins entre tradition et modernité.
Un Hommage au Passé et un Pont vers l’Avenir Le whisky Toki, dont le nom signifie ‘Temps’ en japonais, est une expression parfaite de l’héritage de la Maison Suntory. Ce blend novateur et intemporel est idéal pour le cocktail Highball classique japonais, tout en étant suffisamment raffiné pour une dégustation pure. L’étui du 100e anniversaire rend hommage à la culture japonaise à travers l’art du Kintsugi, symbolisant la beauté et la résilience au fil du temps. La réparation créative avec de la laque et de la poudre d’or, d’argent ou de platine est une métaphore de la tradition respectée et réinventée dans la fabrication du whisky.
Une Œuvre d’Art Vibrante et Significative L’œuvre de Tansestu Ogino, combinant calligraphie et abstraction, est représentative de l’expérience Toki. Les Kanji cachés et les coups de pinceau dynamiques évoquent l’équilibre et la « tradition réinventée » qui sont au cœur de la marque. Cette édition limitée est non seulement un spiritueux de qualité, mais aussi une pièce d’art détenant une signification profonde.
Profil Aromatique et Expérience de Dégustation Le Toki présente un profil aromatique complexe avec des notes de basilic, de pomme verte, de miel, de pamplemousse, de raisins verts, de menthe poivrée et de thym. La finale est subtilement sucrée et épicée, avec des notes de chêne vanillé, de poivre blanc et de gingembre. Le Toki Highball, réalisé avec une part de whisky Suntory Toki, trois parts d’eau gazeuse et garni d’une écorce de pamplemousse, est l’expression idéale du service TOKI.
Un Siècle d’Innovation et d’Excellence Depuis sa fondation en 1923, la Maison Suntory a été à l’avant-garde de l’innovation dans le whisky japonais, avec des Master Blenders successifs perpétuant l’héritage et la quête d’excellence. Les whiskies Suntory sont reconnus pour leur subtilité, leur raffinement et leur complexité, et la marque a été honorée à plusieurs reprises au niveau international.
Pour plus d’informations sur le whisky Toki et la Maison Suntory, visitez www.beamsuntory.com et www.drinksmart.com.