Le Domaine de MasLauris, niché au cœur de la Provence, célèbre le terroir exceptionnel du Luberon à travers sa cuvée Inopiné Rosé 2022.
Un Domaine Respectueux de la Nature
Implanté au sein de l’appellation Luberon, le Domaine de MasLauris s’étend sur 12 hectares et est entièrement consacré à une agriculture biologique. Sa démarche respectueuse de l’environnement témoigne de la volonté de refléter fidèlement le potentiel de ses terroirs dans chaque bouteille.
Le Millésime 2022: Une Année Remarquable
2022 restera gravé dans les mémoires comme un millésime historiquement chaud et sec. Malgré les défis climatiques, la nature a offert des raisins de qualité exceptionnelle, gage d’un vin d’exception.
Composition & Dégustation
Inopiné Rosé se compose de Grenache noir (40%), Mourvèdre (30%), Syrah (25%) et Cinsault (5%). Sa robe rose pâle révèle des notes violettées. Au nez, il déploie des arômes subtils et intenses de petits fruits rouges, d’agrumes et de fruits exotiques. En bouche, fraîcheur et croquant dominent, rehaussés par la vivacité des agrumes.
Accord & Service
Ce rosé, avec son prix de 14€, se mariera parfaitement avec des repas légers comme des salades, des sushis, des grillades, mais aussi avec des plats plus raffinés comme un poisson blanc grillé ou une pièce de veau. C’est aussi le compagnon idéal d’un apéritif convivial entre amis.
Détails Techniques
- Sol : Sablo-limoneux avec cailloutis.
- Degré Alcoolique : 13% vol.
- Vignes : Récolte manuelle à l’aurore pour préserver la fraîcheur et l’intégrité des raisins.
- Élevage : Sur lies fines pendant 4 mois.
- Vinification : Vendange gravitaire et extraction des jus par pressurage doux et progressif. Stabulation à froid avant fermentation.
