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L’ECLAIREUR Hérold accueille cette saison les Cours de la célèbre École de Cuisine Alain Ducasse,
pour des contenus exclusifs, en édition limitée entre le 7 avril et le 7 juillet 2016 !
Quatre jours exclusifs sont organisés sous la houlette du chef exécutif de l’Ecole Alain Ducasse, Julian Mercier.
Au programme : cuisine puis dégustation d’une thématique de saison, différente à chaque cours, imaginée à partir de produits d’exception : l’asperge, la morille, la girolle et le cèpe.
10 personnes maximums seront accueillis pour conserver la qualité de l’enseignement et la convivialité du moment.