Rose Bakery TEA ROOM
Ouverture samedi 30 Mars 2013
Organic et Chic ! Rose Bakery met son coeur à l’heure de la Rive Gauche. Tous deux symboles d’un art de vivre unique à Paris, l’incontournable Rose Bakery décline l’esprit Tea Room et vient fusionner avec l’atmosphère singulière du Bon Marché dès le 30 mars 2013. Situé au 2ème étage du magasin principal sur 160mÇ avec 60 couverts, en service à la place ou en take-away, le nouveau lieu souhaité par Rose et Jean-Charles Carrarini conjugue l’alphabet d’une cuisine naturelle et gourmande avec ici un parfum de convivialité et de confort dans l’accueil : « En déclinant nos valeurs pour ce qu’elles sont et non pour ce qu’elles représentent, notre implantation au Bon Marché Rive Gauche échappe à tout stéréotype. Chacune de nos adresses est toujours personnalisée. ».
Allure Rive Gauche oblige, le raffinement des lieux se fait l’écho d’une relecture spatiale pensée par Émilie Bonaventure, décorateur-scénographe de l’agence be-attitude. Inspirée par le bâtiment historique du Bon Marché lui-même, en souhaitant “mêler histoire, culture et innovation”, cette nouvelle écriture réussit à insuffler l’esprit d’aujourd’hui au sein d’un lieu respecté pour son patrimoine. Avec sa grande rotonde et ses multiples fenêtres à l’angle de la rue du Bac et de la rue de Sèvres, Rose Bakery Tea Room respire dans un écrin de murs blancs baigné de lumière naturelle et réinvente, de façon actuelle, l’esthétique 1905 du mouvement Art Déco Sécession Viennoise twistée par une forme conçue sur-mesure en Corian® . Habillé en toute élégance de matières nobles et pures, décliné dans une variation de tons allant du noir au gris foncé en passant par le blanc, reste alors aux clients à prendre place le long d’une banquette infinie en bois laqué, dessinée spécialement et venant souligner l’architecture tel un trait continu. Une fois passé l’effet de surprise, le lieu s’efface, pour laisser s’exprimer Rose Bakery.
Rose Bakery Tea Room, 2ème étage, Le Bon Marché Rive Gauche, 24 rue de Sèvres Paris 7ème
Ouvert tous les jours de 10h à 19h (sauf le dimanche et jours fériés).