Lorsque l’on évoque la Thaïlande, nos esprits s’évadent instantanément vers ses plages idylliques, ses temples séculaires et son histoire riche. Toutefois, ce pays d’Asie du Sud-Est, souvent associé au tourisme et à la spiritualité, est en train de s’établir comme un nouvel acteur incontournable sur la scène internationale du rhum. C’est dans ce contexte fascinant que SHAKARA, une marque thaïlandaise, fait son entrée en octobre 2023 avec un rhum vieilli 12 ans, devenant rapidement une révélation pour les amateurs du luxe liquide.
Un Terroir en Émergence, Une Histoire à Écrire
La Thaïlande se distingue par une tradition ancestrale de culture de la canne à sucre, une expertise qui prend racine dans la période néolithique. Le climat tropical du pays, avec une température annuelle moyenne dépassant les 27°C et un taux d’humidité entre 60 et 80%, contribue à la concentration des arômes du rhum. SHAKARA 12 ans est vieilli en ex-fûts de bourbon, offrant une subtilité et une profondeur que l’on ne saurait négliger. La marque, lancée par la joint-venture franco-italienne La Maison & Velier, promet donc une expérience gustative en harmonie avec le terroir thaïlandais.
Pour commander SHAKARA 12 ans, vous pouvez vous rendre sur le site whisky.fr ou visiter les boutiques de La Maison du Whisky. Le prix de lancement est fixé à 49,90€.
La Palette Sensorielle : Un Voyage en Soi
Le rhum SHAKARA 12 ans se pare d’une couleur cuivre orangé qui invite à la dégustation. Le nez est à la fois fin et capiteux, avec des notes d’amande et de noix, évoquant des parfums de cire d’abeille, de miel de bruyère et de toffee. Au palais, les saveurs oscillent entre le sucre de canne, les fruits exotiques tels que la mangue et la papaye, et des notes boisées parfaitement intégrées.
Au-Delà du Rhum : Une Approche Culturelle
La province centrale de Nakhon Pathom, région fertile à l’ouest de Bangkok, est le berceau de ce rhum élégant. Ce choix de localisation n’est pas anodin : il représente un clin d’œil à la culture locale et souligne la volonté de SHAKARA de promouvoir le terroir thaïlandais. Le nom même de la marque, SHAKARA, est dérivé du terme sanskrit « shakar », attestant ainsi des racines asiatiques de la canne à sucre. Ce rhum est bien plus qu’un spiritueux ; c’est une ode à la Thaïlande, une expérience culturelle encapsulée dans une bouteille.
Ce rhum thaïlandais est un véritable voyage sensoriel, une invitation à explorer de nouveaux territoires du goût tout en respectant les codes du luxe. SHAKARA 12 ans est non seulement le reflet d’un savoir-faire exceptionnel, mais aussi une preuve que le monde du rhum, à l’instar de celui du luxe, est en perpétuelle évolution.