Au sein d’un domaine de 140 hectares, la Villa Baulieu vous accueille au milieu des vignes, des chênes truffiers, des oliviers et des amandiers pour un séjour serein dans l’une des onze chambres avec vue imprenable sur le massif des Alpilles.
L’architecture d’inspiration toscane vous permettra de vous imprégner de la culture latine qui baigne les lieux.
La villa Baulieu est également un domaine viticole ; les vins de la Villa Baulieu se divisent en deux catégories, la cuvée Bérengère 2011 et les Villa Baulieu 2011. Vin blanc ou vin rouge, cela sera à vous de choisir, mais dans tous les cas, le raisin est cueilli manuellement, sublimé et élevé par la main de l’homme pour façonner un vin exceptionnel.
Les Villa Baulieu cuvée 2011 propose un vin blanc aux saveurs de citronnelle et de fleurs blanches, et un vin rouge aux accents d’épices fines et de réglisse. La cuvée Bérengère, quant à elle, provient de sols volcaniques. Le blanc est harmonieux, équilibré, et développe une saveur de vanille ; le rouge est plus profond et exhale des arômes de fruits rouges et de praliné, tandis qu’en bouche se notent des touches épicées qui en font un vin de caractère.
La Villa Baulieu est un endroit incontournable pour les connaisseurs et les amateurs de paix et de sérénité.