L’Art du goût de Pierre Hermé rejoint l’Art de l’écriture de Nicolas Ouchenir pour la Fête des Mères. Sous la plume du calligraphe, les pleins et les déliés dessinent une rose voluptueuse entremêlée de quelques mots d’amour. Les pâtisseries quant à elles, se jouent des parfums des fruits les plus subtils pour en révéler des interprétations gourmandes. Fruits rouges, Yuzu, Letchis ou encore pétales de roses…. Autant d’associations de saveurs qui se prêteront aux plus belles déclarations auprès de toutes les mamans.
Pierre Hermé a choisi, pour célébrer cet événement, de proposer des macarons aux saveurs délicates ou explosives, comme le yaourt, la pistache, la framboise, le yuzu, la vanille. Il propose également une sélection de chocolats sous forme de bonbons ou en version tablettes pour ravir tous les palais. Enfin, côté pâtisserie, il a choisi de revisiter ses créations iconiques telles que l’Ispahan sous forme d’entremet.
À l’occasion de la Fête des Mères, les entremets Nomades se parent d’un décor unique pour faire plaisir à nos mamans ! Ces pâtisseries seront disponibles en précommande dès le 13 mai sur le site et ivrées à partir du 19 mai pour combler tous les gourmands, aux quatre coins de l’hexagone.
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