MÂCON MILLY-LAMARTINE CLOS DU FOUR 2018
Les Vignerons des Terres Secrètes présentent une nouvelle sélection parcellaire : le Mâcon Milly-Lamartine Clos du Four 2018.
Ce Mâcon Clos du Four provient d’une parcelle de 1,06 ha implantée sur la commune de Milly-Lamartine dont l’exposition est idéale, à mi-coteau (altitude 350 mètres), bénéficiant d’une exposition au soleil levant. Les sols argilo-calcaire y sont assez profonds et très caillouteux.
Le Mâcon Milly-Lamartine Clos du Four 2018 des Vignerons des Terres Secrètes dévoile une robe or aux reflets verts. Le nez est complexe et harmonieux, mêlant des arômes fruités (poire, pêche) à des notes de fleurs blanches et de pierre à fusil. La bouche est fuitée et mûre, dotée d’une agréable fraîcheur et tonicité. La finale est longue et minérale.
C’est le vin idéal pour accompagner un filet de Saint-Pierre aux courgettes ou un sauté de veau à la crème.
Mâcon Milly-Lamartine Clos du Four 2018 des Vignerons des Terres Secrètes est disponible uniquement au caveau au prix de 10,35 € TTC.