Nouvel établissement de la Côte des Basques à Biarritz, Carlos promet d’être le HOT SPOT de la saison estivale 2020.
Restaurant, bar à cocktails, tapas, bar à jus, take away pour la plage… CARLOS est un lieu unique et mythique à Biarritz, situé sur la célèbre Côte des Basques. Fraîchement redesigné dans un esprit bohème chic, à la décoration élégante, sobre et très naturelle, associée à une démarche éco-responsable (matériaux bio utilisés).
UN LIEU ICONIQUE ET AUTHENTIQUE
Le Carlos construit dans les années 70, doit son nom à la venue à cette période du célèbre guitariste et chanteur Carlos Santana. Quant à elle, la côte des Basques est un des lieux incontournables de Biarritz, reconnue parmi les plus belles plages d’Europe. Le Carlos est un lieu d’un genre nouveau, conscient que son décor naturel lui confère une exigence particulière
VAGUES & SUNSET
Dans cette maison estivale, on y vient pour manger, boire un verre, rencontrer des gens, de Biarritz ou d’ailleurs, partager, mais aussi pour profiter des somptueux couchers de soleil et vivre un moment exceptionnel. Rien de plus merveilleux, que de se poser sur les larges marches du Carlos entre amis face à l’océan au soleil couchant, tout en dégustant un cocktail signature ou un smoothie fait maison. Le Dj set lounge de la fin de journée accompagne ce moment suspendu et renforce la magie de l’instant, juste avant de basculer dans une ambiance nocturne plus festive.
DES SAVEURS GOURMANDES & AUTHENTIQUES
Que ce soit pour le déjeuner, le diner ou le brunch le dimanche ; en tapas à partager sur les marches ou en plats à déguster au restaurant ; sur place ou en take away avec le Carlos To Go, la priorité est donnée aux produits locaux, frais et de saison avec des recettes équilibrées et savoureuses. A la carte, de délicieux plats qui contenteront toutes les envies et rendront hommage au terroir du Pays Basque. Carlos est un de ces lieux généreux qui rend les gens heureux par son ambiance et les émotions qu’il procure.
Plus d’informations sur www.carlosbiarritz.com