Une Cuvée Haute Couture
Le Magnum Millésime 2008, création d’exception de Champagne Saint-Réol, se distingue par sa rareté et son caractère unique. Vieilli pendant 14 ans en cave, ce champagne atteint une complexité aromatique et une profondeur remarquable, reflet d’un savoir-faire inégalé.
Caractéristiques Techniques
- Assemblage :
- 85 % Pinot Noir Grand Cru (Ambonnay, Bouzy, Aÿ).
- 15 % Chardonnay Grand Cru (Côte des Blancs).
- Millésime : 2008.
- Dosage : 5 g/L (brut).
- Élevage : Vieilli sur lies fines depuis son tirage en 2009.
- Production : Édition limitée à 481 exemplaires numérotés, uniquement disponibles en magnum.
Un Grand Millésime
L’année 2008 a marqué l’histoire champenoise avec une récolte exceptionnelle. Malgré un printemps frais, les vendanges de septembre se sont déroulées dans des conditions parfaites, offrant des raisins d’une qualité remarquable avec un équilibre idéal sucre/acide.
Notes de Dégustation
- Robe : Jaune doré éclatant, signe de maturité et d’élégance.
- Nez : Complexe, mêlant fruits blancs et notes de miel.
- Bouche : Attaque franche, structure fine et équilibrée, avec une persistance remarquable en finale.
Un Design Raffiné
Chaque magnum est présenté dans un flacon mat métallisé avec des reliefs dorés, accompagné d’un coffret élégant, renforçant l’expérience sensorielle et visuelle de cette cuvée exceptionnelle.
Distinctions
- Médaille d’argent Decanter 2024 : 94 points, confirmant son excellence.
Disponibilité
- Prix et informations : À découvrir directement auprès de la maison.
- Contact : Champagne Saint-Réol, 2 Boulevard des Bermonts, 51150 Ambonnay.
- Tél : 03 26 57 01 46.
- Email : [email protected].
L’Excellence de Champagne Saint-Réol
Fondée sur les valeurs de qualité et de tradition, la Maison Saint-Réol continue d’incarner l’art du champagne avec ce Magnum Millésime 2008, véritable hommage à l’excellence champenoise.
