La Maison Perrier-Jouët, emblème de l’élégance et de la tradition champenoise, dévoile un projet inédit en collaboration avec le studio de design italo-néerlandais Formafantasma. Ce partenariat marque une nouvelle étape dans l’engagement environnemental de la Maison, qui cherche à réinventer la viticulture en harmonie avec la nature.
Une Vision Innovante de la Viticulture Régénératrice
Depuis plus de deux siècles, Perrier-Jouët se distingue par son attachement à la nature, une source d’inspiration intarissable qui se retrouve dans l’ADN de ses champagnes. En 2021, la Maison a franchi un nouveau cap en s’engageant dans un programme expérimental de viticulture régénératrice. Aujourd’hui, plus de 40 % du vignoble est cultivé selon ces pratiques innovantes, qui mettent l’accent sur la santé des sols et la biodiversité. Les pratiques agroécologiques mises en œuvre visent à restaurer les écosystèmes locaux tout en améliorant la qualité des raisins et la résilience du terroir.
Une Collaboration Art & Nature Signée Formafantasma
Le studio Formafantasma, fondé par Andrea Trimarchi et Simone Farresin, est reconnu pour son approche holistique du design. Pour ce projet, le duo a imaginé une œuvre architecturale située au cœur des vignobles de la Maison Perrier-Jouët à Ambonnay, dans le domaine des Agusons. Cette installation, qui sera dévoilée en septembre 2024, ne se contente pas d’interagir avec les humains, mais intègre également la faune et la flore locales, témoignant d’une symbiose parfaite entre art et nature.
Une Installation Qui Évolue Avec Son Environnement
Inspirée par l’héritage botanique de Perrier-Jouët, l’œuvre de Formafantasma se distingue par son adaptabilité aux saisons et aux cycles de la nature. Conçue en étroite collaboration avec une équipe de scientifiques, cette installation explore les interactions complexes entre les différentes espèces et les écosystèmes du vignoble. Elle incarne la philosophie de Perrier-Jouët, qui voit la terre comme un jardin commun à préserver et à enrichir pour les générations futures.
L’Art du Banquet de la Nature
En parallèle de cette installation, Formafantasma propose une expérience unique : le Banquet de la Nature, une célébration gastronomique et sensorielle en plein cœur de la Champagne. Cet événement invite les participants à redécouvrir la nature à travers les saveurs, les textures et les arômes qui font l’identité des champagnes Perrier-Jouët. Le Banquet de la Nature se veut une réflexion sur notre relation avec la planète, combinant haute cuisine, design et respect de l’environnement.
Formafantasma : Des Pionniers du Design Durable
Depuis sa création en 2009, Formafantasma a su s’imposer sur la scène internationale grâce à une approche unique qui marie design, écologie et engagement social. Le studio a collaboré avec des maisons prestigieuses telles que Fendi, Prada et Vitra, et ses créations sont exposées dans des institutions renommées comme le MoMA et le Victoria and Albert Museum. Avec Perrier-Jouët, Formafantasma réaffirme son engagement pour un design qui transcende l’esthétique pour devenir un vecteur de changement.
Le projet de Perrier-Jouët avec Formafantasma va bien au-delà de la simple création artistique. Il s’agit d’une véritable déclaration d’amour à la nature et d’un engagement concret pour un futur plus durable. En alliant tradition et innovation, la Maison Perrier-Jouët continue de tracer la voie d’une viticulture respectueuse de l’environnement, où chaque geste compte pour la préservation de notre patrimoine naturel. Ce projet exemplaire, ancré dans les terres champenoises, est une invitation à repenser notre relation avec la planète, un pas vers un avenir où l’art et la nature ne font qu’un.