Une Nouvelle Exploration des Possibilités du Whisky
Sur l’île sauvage d’Islay, là où la mer et la terre se mêlent pour créer des paysages à couper le souffle, Laphroaig, la distillerie emblématique fondée en 1815, dévoile trois créations inédites pour 2024. Ces éditions limitées, chacune marquée par la singularité et la profondeur de leur identité tourbée, sont une célébration de la tradition écossaise et de l’innovation.
Elements 1.0 : Une Symphonie de Saveurs
Avec la série Elements, Laphroaig explore les différentes facettes de son caractère, en revisitant les bases du whisky. Elements 1.0 est le premier opus de cette collection. Ce whisky, façonné à partir de deux variétés d’orge cultivées exclusivement sur Islay, capture l’essence maritime de l’île. Son brassage unique, mêlant moûts trouble et semi-trouble, révèle des notes fruitées inattendues, telles que l’ananas rôti et la confiture de fraise, tout en conservant la robustesse tourbée qui fait la renommée de Laphroaig. Avec une teneur en alcool de 58,6 %, ce whisky à la finale douce et sèche s’adresse aux amateurs en quête d’une expérience intense. Prix conseillé : 185 euros.
The Archive Collection 36 ans : Le Temps Sublimé
Le deuxième joyau de cette nouvelle trilogie est le 36 ans d’âge de The Archive Collection, une édition limitée à 400 bouteilles. Ce single malt est le plus ancien présenté par Laphroaig depuis plus de 20 ans. Vieilli en fûts de chêne puis affiné en fûts d’Oloroso, il offre une complexité exceptionnelle. À la dégustation, les arômes de pêche blanche, de mangue, et de caramel brun crémeux se mêlent harmonieusement aux notes de bois de cèdre et de racine de réglisse. Le palais est enveloppé de zeste d’orange et de fruits tropicaux, avant d’évoluer vers une finale chaude et persistante où la tourbe se révèle pleinement. Prix conseillé : 4300 euros.
The Wall Collection – Peat Edition : L’Art du Rarissime
Enfin, Laphroaig dévoile la Peat Edition de The Wall Collection, une série ultra-limitée de 200 bouteilles seulement. Ce 36 ans d’âge, affiné dans des fûts spécialement parfumés pour intensifier son caractère tourbé, est une ode à l’art ancestral de la distillation. Les arômes exotiques de fruit de la passion, de fraise et de cuir souple s’entremêlent aux épices douces. En bouche, la douceur de l’ananas et de la pâte d’amande rencontre la robustesse tourbée, offrant une expérience inoubliable. Cette édition est rendue encore plus précieuse par le travail de l’artiste Laura Carlin, qui a peint à la main chaque bouteille, rendant chaque pièce unique. Prix conseillé : 5200 euros.
Un Hommage à la Tradition et à l’Innovation
Avec ces trois éditions, Laphroaig réaffirme son engagement à célébrer l’authenticité tout en explorant de nouvelles voies créatives. Chacune de ces créations incarne une interprétation unique de l’héritage tourbé de la distillerie, tout en offrant aux connaisseurs une opportunité rare de découvrir des expressions raffinées et profondes de ce whisky légendaire.