Home Food and WineVins et Spiritueux Le Rosé de Desmirail 2021 : Un Élixir d’Été au Cœur de Margaux

Le Rosé de Desmirail 2021 : Un Élixir d’Été au Cœur de Margaux

by pascal iakovou
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Le Château Desmirail, Troisième Grand Cru Classé en 1855, s’illustre une nouvelle fois avec le Rosé de Desmirail 2021, exprimant toute la richesse et la diversité de son terroir situé à l’entrée de la commune de Margaux-Cantenac. Sous la direction avisée de Denis Lurton, la propriété continue de marquer l’appellation Margaux par ses vins d’une élégance et modernité incomparables.

Ce rosé de saignée se distingue nettement des rosés de presse traditionnels par sa structure plus affirmée, résultant d’une sélection méticuleuse de jus issus de parcelles destinées aux premiers et seconds vins du domaine. La vinification, faisant écho à la haute exigence de qualité du Château, bénéficie des dernières innovations tout en respectant les méthodes traditionnelles, garantissant ainsi l’expression fidèle des cépages Cabernet Sauvignon (55%) et Merlot (45%).

La dégustation du Rosé de Desmirail 2021 révèle un bouquet intense de fruits rouges et d’agrumes, soutenu par une belle vivacité, offrant rondeur et volume. Sa couleur framboise éclatante est une invitation à découvrir un vin versatile, parfait pour les repas estivaux mais également appréciable toute l’année comme un vin rouge léger. Idéal à l’apéritif ou accompagnant divers mets, ce rosé confirme l’engagement du Château Desmirail dans l’excellence.

Fondé en 1741 par Jean-Baptiste Desmirail, le Château perpétue son héritage en conjuguant respect du terroir et innovation. Denis Lurton, héritier de cette tradition, veille à ce que chaque millésime reflète l’excellence et la typicité de Margaux, appuyé par un domaine certifié Haute Valeur Environnementale depuis 2018. Cette certification souligne l’attention particulière portée à une viticulture respectueuse de l’environnement.

Les efforts continus pour la modernisation des infrastructures, avec l’ajout de cuviers et chais avancés, témoignent de la quête d’excellence du domaine, qui se manifeste pleinement dans le Rosé de Desmirail 2021. Proposé à un prix accessible de 8€ la bouteille, ou 40€ le carton de six, ce rosé est une expression authentique de Margaux, accessible aux amateurs comme aux connaisseurs désireux de découvrir ou redécouvrir l’unicité de cette appellation prestigieuse.

Pour toute information complémentaire ou acquisition de ce joyau viticole, les contacts dédiés au Château Desmirail restent à votre disposition, garantissant un accès privilégié à cette cuvée exceptionnelle.

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