Depuis sa première production en 1982, « Classic », le vin blanc emblématique du Domaine Tariquet, a toujours su impressionner. Conçu initialement à partir du cépage Ugni blanc, « Classic » a depuis évolué, intégrant progressivement d’autres variétés telles que le Colombard, le Gros Manseng et le Sauvignon.
Cependant, pour célébrer son 40ème anniversaire, le domaine familial situé en Gascogne a décidé d’offrir à « Classic » un nouveau visage plus premium et différenciant, avec un nouvel assemblage de cépages et un nouvel habillage, tous deux originaux et en rupture avec l’actuel.
Avec l’arrivée du millésime 2022, « Classic » présente un nouvel assemblage de six cépages : le Gros Manseng sec devient majoritaire (32%), l’Ugni blanc conserve une place importante (25%), suivi par le Colombard (20%) et le Sauvignon (15%). Pour la première fois, le Chardonnay (5%) et le Chenin (3%) font leur apparition dans l’assemblage final, offrant une typicité et une originalité inédites à « Classic ».
Ce nouveau Classic offre plus de finesse, d’élégance, de complexité et de potentiel aromatique, tout en conservant son ADN : un vin blanc sec rafraîchissant, croquant et léger (11% alc).
La versatilité de « Classic » le rend parfait pour accompagner un large éventail de plats, du simple apéritif au plateau de charcuterie, en passant par des fruits de mer, des sushis, ou un fromage de chèvre frais. Disponible en formats variés, « Classic » 2022 peut être apprécié selon les préférences de chacun, toujours en garantissant la même qualité, quel que soit le format.
En tant que producteur d’Armagnac depuis 1683, le Domaine Tariquet, dirigé par la famille Grassa depuis 1912, est particulièrement attentif à la protection de l’environnement. Il est certifié ISO 14001:2015 (management environnemental) et HVE (Haute Valeur Environnementale), pratique une viticulture raisonnée et durable depuis le début des années 90, et a obtenu le statut « Confirmé » du label Engagé RSE (Responsabilité Sociétale de l’Entreprise) en juin 2021.
Le nouveau « Classic » du Domaine Tariquet, avec son assemblage innovant et son nouvel habillage premium, promet d’apporter une nouvelle dimension à l’expérience gustative des amateurs de vin blanc.
