Pour célébrer son bicentenaire, The Macallan dévoile la troisième édition de sa collection en édition limitée, A Night on Earth, avec un single malt qui rend hommage à Jerez de la Frontera, berceau des fûts de sherry qui font la renommée de la maison. A Night on Earth in Jerez, élaboré avec une attention méticuleuse, capture l’essence des traditions espagnoles et leur rôle fondateur dans l’identité de The Macallan.
Une Alliance de Fûts et de Traditions
Vieilli dans un mélange équilibré de fûts de chêne européens et américains imprégnés de sherry, ce whisky révèle des arômes et saveurs ancrés dans l’héritage de Jerez. Les notes de dégustation évoquent des pestiños au miel, des raisins sucrés, de la cannelle et une touche boisée, rappelant les saveurs emblématiques de la région. Inspiré par la coutume espagnole de manger douze raisins pour accueillir la nouvelle année, ce single malt s’inscrit comme un pont entre passé et avenir.
Un Design Inspiré de Jerez
Le flacon et son coffret sont conçus en collaboration avec l’artiste locale María Melero, qui a puisé dans ses souvenirs de Jerez pour imaginer des visuels reflétant les paysages et les traditions de la région. Les motifs intérieurs présentent des carreaux d’azulejos ornés d’icônes symbolisant l’histoire de The Macallan, des vignobles de sherry aux alambics emblématiques.
Un Voyage de Saveurs
- Couleur : Orange brûlée.
- Nez : Pestiños au miel, raisins sucrés, anis et agrumes.
- Bouche : Pâtisserie sucrée, amandes glacées au miel, vanille et épices équilibrées.
- Finale : Douce et chaleureuse avec une touche vive.
Un Whisky d’Exception
Avec un degré d’alcool de 43%, A Night on Earth in Jerez s’inscrit dans la tradition d’excellence de The Macallan. Cette édition limitée est une invitation à explorer les racines culturelles et sensorielles d’un single malt emblématique, élaboré avec des fûts rigoureusement sélectionnés pour offrir une richesse et une complexité incomparables.