Le Luberon, terre de vignobles d’exception, s’invite avec élégance sur les tables de fête grâce à un trio de vins remarquables proposé par Marrenon. Ces cuvées, à la fois raffinées et authentiques, reflètent la richesse et la diversité des terroirs du Luberon, offrant une expérience gustative inoubliable pour sublimer les repas de fin d’année.
Inventa Les Vallons 2021 : La Découverte d’un Terroir en Velours
L’Inventa Les Vallons 2021 se distingue par une approche gourmande et fascinante, révélant toute la douceur des contre-pentes sud du massif du Luberon. Ce vin, né de l’union du vermentino, du grenache blanc et de la clairette, est le fruit d’une vendange nocturne effectuée fin septembre, permettant une maturation lente et parfaite des raisins. Après une fermentation en barriques neuves et un élevage de deux ans, ce vin dévoile une bouche légèrement beurrée, où les saveurs de coing mûr et de pâte de fruits s’entrelacent dans une texture veloutée. Les arômes, nobles et puissants, se concluent par une finale délicieusement caramélisée. Idéal pour accompagner un fromage de brebis ou des plats tels qu’un poisson en sauce ou un crabe, Inventa Les Vallons saura également se bonifier jusqu’à dix ans.
Gardarem 2021 : L’Élégance Confidentielle d’une Cuvée Envoûtante
Gardarem 2021 est une cuvée rare, conçue pour une expérience inoubliable. Ce vin 100 % syrah est issu de vendanges tardives, s’étendant jusqu’au 10 octobre, provenant de deux terroirs distincts du Luberon. La vinification, marquée par une extraction douce et une macération longue de cinq à six semaines, donne naissance à un jus d’une intensité exceptionnelle. Après un élevage de deux ans en barriques neuves, Gardarem se présente dans une robe rouge profond aux reflets violines. Le nez, complexe, mêle des arômes de liqueur de cassis, de noisette, de tabac blond, de bois précieux et de poivre noir. En bouche, l’attaque ample révèle des saveurs de cassis, de fruits mûrs et de réglisse, suivies de notes poivrées et grillées, pour une finale longue et structurée. Ce vin puissant, aux tanins arrondis, se déguste idéalement avec un magret de canard au poivre ou un risotto à la truffe.
Grand Marrenon Blanc 2023 : L’Éclat Solaire du Luberon
La cuvée Grand Marrenon Blanc 2023 incarne l’excellence et la fraîcheur des terroirs du Luberon. Composé de vermentino, grenache blanc et clairette, ce vin surprend par sa minéralité et son équilibre parfait entre richesse et acidité. Les raisins, récoltés entre mi et fin septembre, sont soigneusement vinifiés et élevés en cuves et barriques, apportant une complexité aromatique délicate. La robe, d’un jaune pâle aux reflets argentés, s’ouvre sur un nez floral aux nuances de fleurs blanches comme l’aubépine et l’acacia, suivi par des notes fruitées de pêche jaune. En bouche, les saveurs de bois fondu et de miel s’harmonisent avec une finale grillée et vanillée. Ce vin solaire s’accorde à merveille avec des langoustes à l’armoricaine ou des plats aux truffes noires, et se bonifiera au fil des cinq prochaines années.
Marrenon, fondée en 1965, incarne la tradition et l’innovation au cœur du Parc Naturel Régional du Luberon. Avec près de 400 familles de vignerons, la maison continue de célébrer la diversité et la beauté de son terroir à travers des cuvées qui allient respect de l’environnement et passion pour l’excellence vinicole.
