Alléno & Rivoire, le duo de chefs pâtissiers renommés, lance une nouvelle collection estivale baptisée « Paris Best ». Inspirée par les couleurs de la France, cette collection promet de ravir les gourmets avec des créations alliant modernité et savoir-faire traditionnel.
Une Collection aux Couleurs de la France
La collection « Paris Best » se compose de délices confectionnés avec soin, mettant en avant des ingrédients de qualité et des techniques pâtissières raffinées. Cette gamme inclut une barre chocolatée au riz soufflé et des sticks pralinés, rappelant le célèbre Paris Brest.
La Barre Chocolatée « Paris Best »
La barre chocolatée « Paris Best » marie le riz soufflé aux noisettes et aux confits d’orange, d’ananas et de citron. Ces ingrédients sont choisis non seulement pour leur goût, mais aussi pour leur indice glycémique faible, offrant ainsi une expérience gustative saine et gourmande.
- Prix : 5,50 €
Les Sticks « Paris Best »
Inspirés des souvenirs pâtissiers du Chef Aurélien Rivoire, les sticks « Paris Best » renferment un praliné noisette monté au beurre de cacao, évoquant les saveurs authentiques d’un Paris Brest. Ces sticks sont une déclinaison moderne des classiques de la pâtisserie française.
- Prix : 6 sticks – 13 €, 12 sticks – 24 €
Disponibilité
Les créations de la collection « Paris Best » sont disponibles dans les boutiques Alléno & Rivoire situées à Paris, ainsi qu’au rez-de-chaussée des Galeries Lafayette Le Gourmet. Pour ceux qui préfèrent commander en ligne, les produits sont également disponibles sur le site officiel.
- Boutiques Alléno & Rivoire :
- 9 rue du Champ-de-Mars, 75007 Paris
- 25 rue du Vieux-Colombier, 75006 Paris
- Galeries Lafayette Le Gourmet, 35 Boulevard Haussmann, 75009 Paris
- Site Internet : chocolat-allenorivoire.fr