Dans le prestigieux panorama des vins de Bordeaux, le Château La Fleur Pourret 2019 se distingue par son élégance et sa complexité, incarnant la quintessence de l’appellation Saint-Émilion Grand Cru. Issue d’une propriété de 4,5 hectares au cœur de la région historique de Pourret, cette cuvée illustre l’engagement de la Famille Manoncourt envers l’excellence et la préservation de l’authenticité du terroir.
Le millésime 2019 présente une robe rubis profond et dévoile au nez des arômes intenses de fruits noirs, tels que la mûre et la cerise noire, harmonieusement complétés par des notes florales de pivoine et une touche boisée de cèdre. En bouche, l’attaque souple et fraîche laisse place à une finesse remarquable, où les tanins soyeux se mêlent à une sensation veloutée de fruits noirs, pour finir sur une finale longue, intense et épicée.
Réalisé à partir d’un assemblage de 60 % de Merlot et 40 % de Cabernet Franc, le Château La Fleur Pourret 2019 bénéficie d’un élevage de 12 mois en barriques de chêne français, dont 30 % neuves, garantissant une qualité exceptionnelle. La viticulture raisonnée en bio-contrôle et la vinification, supervisées par l’équipe de Château-Figeac, reflètent un respect profond pour le terroir calcaire et argilo-limoneux de Saint-Émilion.
Disponible chez les cavistes au prix public de 32 euros, ce vin est le reflet d’une quête constante de finesse, marqué par la fraîcheur, la pureté et la précision. Château La Fleur Pourret est non seulement une expression remarquable de son appellation mais aussi une célébration du patrimoine viticole et de l’art de vivre à la française.
Château La Fleur Pourret 2019 est un témoignage éloquent de la tradition viticole de Saint-Émilion, offrant aux amateurs de vin une expérience gustative inoubliable qui illustre parfaitement l’harmonie entre le patrimoine et l’innovation.