Il est temps d’ouvrir « The Wine Gate » aux Galeries Lafayette, une expérience vinicole unique au cœur de la célèbre Coupole. Avec une sélection de plus de 100 grands vins du monde entier disponibles à la dégustation au verre et à l’achat, ce restaurant-bar à vin innovant est prêt à élever votre parcours gastronomique à un tout autre niveau.
The Wine Gate est idéalement situé au premier étage du magasin, offrant une vue imprenable sur la Coupole. Le concept est conçu pour vous emmener à travers une aventure vinicole au fil de la journée, du Champagne Brunch au déjeuner de dégustation, en passant par l’afternoon Tea ou l’after work en fin de journée. Le chef Tom Vickers a conçu une cuisine contemporaine pour accompagner parfaitement les vins dégustés.
Pour une expérience vraiment personnalisée, chaque client peut se servir d’une carte digitale qui suggère un accord de plats pour chaque vin dégusté. Au contraire, chaque plat est également associé à quatre vins différents, classés en fonction du budget souhaité. Cet outil numérique vise à guider les clients dans le choix de leur vin et à leur faire découvrir des vins français et étrangers.
Chaque verre servi est accompagné d’une collerette sur laquelle figure un QR code qui donne accès à des informations détaillées sur la propriété, le vignoble, le millésime et les notes de dégustation. Les amateurs de vin seront ravis de découvrir des vidéos et des visites de caves ou de propriétés en réalité augmentée pour une immersion totale dans l’univers du vin.
L’expérience de dégustation de vin de The Wine Gate est désormais à découvrir au premier étage des Galeries Lafayette, en bordure de la Coupole. C’est une invitation à découvrir et à savourer, seul ou entre amis ou collègues, certains des plus grands vins du monde dans un cadre spectaculaire.
Découvrez The Wine Gate, la nouvelle destination des Galeries Lafayette pour les épicuriens à la recherche d’une expérience vinicole haut de gamme et d’une cuisine contemporaine exceptionnelle.
*Rappelons que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé et doit être consommé avec modération.