La Chablisienne dévoile le Chablis 1er Cru Grande Cuvée 2018. En effet, les Premier Cru sont à leur plénitude cinq à dix années après la récolte. C’est une fierté et un nouveau souffle pour les vignerons. Ce millésime 2018 redonne le sourire après les nombreux incidents climatiques.
Cette cuvée est un assemblage de Chablis 1er Cru situés sur la rive droite et la rive gauche de Serein et exposées sud-est et sud-ouest. Le vin est enlevé durant 12 mois environ sur lies fines, en cuve et en fûts.
Le Chablis 1er Cru Grande Cuvée 2018 de La Chablisienne dévoile une robe or pâle, c’est un vin limpide et brillant.
Un vin riche et frais qui constitue une parfaite première cuvée pour découvrir l’univers des Chablis 1er Cru.
Le premier nez appel à la fraicheur et livre une palette de fruits blancs légèrement épicés.
La mise en bouche est fraîche et élégante très minérale et boisée pour finir avec une touche gourmande.
Disponible chez les cavistes au prix moyen de 23€
