Le Domaine du Comte Armand présente son Bourgogne Aligoté 2019, un vin d’un bel équilibre entre fraîcheur et richesse.
Situé à Pommard, au cœur de la Côte de Beaune, le Domaine du Comte Armand produit des vins certifiés Ecocert depuis plus de 30 ans. Son vignoble s’étend sur 9 hectares de vignes sur les appellations Pommard, Auxey-Duresses, Volnay et Bourgogne-Aligoté.
Le Domaine du Comte Armand possède 0,65 ha de vignes sur l’Appellation Bourgogne Aligoté. Ce vin est issu d’un assemblage de vignes, exploitées en biodynamie, constitué d’une jeune vigne âgée de 10 ans située sur la commune de Volnay et d’une très vieille vigne de 90 ans d’Aligoté dit « dorée » située sur la commune de Meursault. Ce Bourgogne Aligoté possède un très bel équilibre entre la fraîcheur et la vivacité, provenant de la jeune vigne. La vieille vigne apporte richesse et précision. Ce vin possède une jolie robe jaune pâle. Sonnez laisse découvrir des notes de miel et de fleurs blanches. La bouche est fraîche et minérale. Il possède une belle longueur en bouche qui apporte des arômes plus riches de pêche blanche et de coing. La finale presque saline.
