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POUR L’ÉPIPHANIE, DÉCOUVREZ LA CROUSTI-GALETTE DES ROIS, IMAGINÉE PAR FRANCOIS PERRET
La galette des rois s’inscrit désormais comme l’une des signatures du Ritz Paris. Cette année, François Perret, Chef Pâtissier, l’a déclinée en version individuelle sous le nom de « Crousti-galette des Rois » : Avec son feuilletage inversé, sa frangipane fondante et ses amandes craquantes, elle réjouira les addicts !
En vente exclusivement au Petit Comptoir de Noël du Ritz Paris, du 2 au 7 janvier 2021 tous les jours de 14h00 à 19h00
Crousti-galette pour 1 personne : 9 euros (à l’unité ou dans la formule à 16 euros incluant un chocolat chaud)
Galette des rois traditionnelle pour 6 personnes – en édition limitée – : 49 euros
