Une incroyable cuvée pour un moment unique.
La cuvée de prestige Grand Couronnement est obtenue à partir d’une sélection de nos meilleurs Chardonnays de la Côte des Blancs. Après un choix extrêmement minutieux des plus beaux raisins, seuls les jus issus de la première presse sont retenus.
Les bulles sont fines, la robe or pâle avec de beaux reflets jaune doré. Le premier nez s’ouvre sur de jolies notes beurrées et d’agrume. A l’agitation, le nez est typique des Chardonnays. Il révèle une belle complexité avec des notes de grillé et de ca- ramel. La finale dévoile quelques épices douces.
En bouche, l’attaque est franche, révélant des notes de fruits blancs et d’agrumes pour évoluer ensuite vers la mirabelle fraiche et l’ananas.
Ce vin présente une tension et une belle longueur en bouche et dévoile une certaine vinosité maîtrisée et élégante. Il livre une jolie fraîcheur avec une pointe de salinité tout en s’ouvrant sur des notes pâtissières et gourmandes.
Cette cuvée accompagnera à merveille fruits de mer (St Jacques, langouste, homard…), poissons grillés, viandes blanches et sublimera vos moments conviviaux ou romantiques.
Cette cuvée est commercialisée avec son coffret.
J. DE TEMONT
Cuvée Grand Couronnement
Brut 2006
100% Chardonnay Grand Cru
Prix : 150€
Disponible en vente directe et sur le e-shop.
Lien vers le e-shop : http://www.champagne-de-telmont-boutique.com/grand-couronnement-6135.html
