Pol Roger sort son nouveau millésime, la cuvée Brut Vintage 2012.
Cette cuvée est issue du traditionnel assemblage de la maison de champagne : 60% de Pinot Noir, 40% de Chardonnay provenant de 20 grands et premiers crus de la « montagne de Reims » et de la « côte des blancs ».
Elaborée en quantité limitée, la cuvée Brut Vintage 2012 est restée 7 ans dans les caves avant d’être commercialisée.
Le Brut Vintage 2012 offre une belle couleur or pâle aux reflets argentés. Le nez raffiné subtil et empreint de fraîcheur, s’ouvre sur des senteurs de fruits à chair blanche. Les premières senteurs exhalent des parfums de fruits secs puis arrivent des évocations de fleurs, de pain d’épices, d’épices douces et d’effluves de viennoiseries. La bouche révèle un bel équilibre entre rondeur et souplesse avec une structure complexe. Ce millésime a un excellent potentiel de garde.
