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Issu de l’assemblage de rolle (vermentino) et sémillon, Château de Berne blanc 2014 dévoile une robe jaune intense aux reflets dorés et brillante. Le nez est complexe, il évoque des notes de pain grillé, de fruits exotiques (ananas, mangue) et de fleurs blanches (acacia). L’attaque est charmeuse, veloutée, ample. Avec beaucoup de rondeur, Château de Berne blanc 2014 est un vin très bien équilibré. En bouche, il développe des notes briochées, de fruits secs et d’ananas. La finale est longue et fraîche sur des arômes finement beurrés et de miel.
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