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Ce vin est issu d’un assemblage de merlot (85%), de cabernet franc (13%) et de cabernet sauvignon (2%). Après une vendange entièrement manuelle, du 18 au 30 septembre pour les merlots et du 1er au 7 octobre pour les cabernets, les raisins sont conduits en cuve inox thermo-régulées. Les vins sont élevés en barriques pendant près de 16 mois, neuves à 60%.
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