1,7K
Le bâtisseur du Hamburgé a croisé le chemin de l’Artisan de la Truffe et ensemble ils ont donné naissance à Théophile : un Hamburgé aux délicieuses saveurs de… truffe.
La recette ? Bœuf (viande de race), Fromage de chèvre à la truffe noire (Tuber Melanosporum), Compotée d’oignons, Ciboulette & Sauce Tonton (mayo maison)
PS : retrouvez le chèvre à la truffe noire dans les restaurants-boutiques
Artisan de la Truffe à 7,90€ les 100g
Les dates ? Du 21 juillet au 31 août
Le lieu ? En exclusivité à l’Atelier Big Fernand du BHV MARAIS (5ème étage)
Le tarif ? Comme d’hab : formule (Hamburgé + frites maison + boisson) = 15€