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Du cĂŽtĂ© des professionnels, les organisateurs comptent sur la prĂ©sence de grands comptes (Chaines de caves et grossistes) et notamment de la distribution moderne (GD et Cash & Carry) pour ainsi accroitre le rayonnement du salon via les rĂ©seaux numĂ©riques et Ă lâinternational.
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