FAUCHON CÉLÈBRE L’ÉPIPHANIE !
Du 6 au 20 janvier 2018, la galette signature de FAUCHON est à retrouver dans l’emblématique boutique Place de la Madeleine à Paris et sur le site www.fauchon.com en click & collect.
Le Chef François Daubinet a imaginé cette galette des rois aux goûts parfaitement équilibrés entre la douceur de l’amande, l’acidité et la fraîcheur du kumquat.
Sa pâte feuilletée incroyablement gourmande et aérienne renferme une crème frangipane aux éclats d’amandes brutes et une compotée de kumquat aux notes acidulées.
Décorée d’éclats d’amandes brutes sablées et d’une gavotte croustillante, la galette FAUCHON allie la tradition et le savoir-faire d’une galette frangipane à l’audace à l’originalité du kumquat.
Surprenante, créative et 100% FAUCHON, la galette signature 2018 du Chef François Daubinet est synonyme de générosité, pour une épiphanie royale !
INFORMATIONS PRODUIT Disponible du 6 au 20 janvier 2018 Galette pour 6 personnes : 49€ FAUCHON |