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Tout en poursuivant son évolution gastronomique, le Groupe Aman vient d’annoncer le lancement d’Arva, son nouveau concept qui rend hommage au riche patrimoine culinaire italien.
Arva s’inspire d’une cuisine de saison et de partage, à la simplicité des matières premières et au respect des saisons, dans un contexte locavore et convivial.
Tout récemment inauguré à Aman Venice le 1er octobre dernier, Arva se dévoilera progressivement au fil d’une succession de destinations Aman. Chaque restaurant Arva offrira un cadre chaleureux et accueillant, proposant une carte avec des plats réalisés dans un style de cuisine familial et généreux, respectant les racines de la tradition culinaire italienne.
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