Ralph Lauren a dévoilé son tout nouveau bar à l’atmosphère cosy et raffinée, nous avons pu le tester.
Dans un style « club Anglais » avec ses boiseries en chêne foncé, aussi accueillant que sophistiqué, le bar à cocktails devient une nouvelle destination au sein de son restaurant désormais incontournable de la rive gauche : Le Ralph’s. Idéal pour prendre un verre avant de dîner ou profiter de la terrasse.
Le prestige du 173 Boulevard Saint Germain est enrichi par cet exaltant mélange de décor authentique Parisien du XVII siècle, de lifestyle Américain et d’expérience culinaire aux saveurs authentiques.
S’inspirant du célèbre Polo Bar de Ralph Lauren sur la 5e avenue de New York, le Ralph’s a réinventé son offre de cocktails pour refléter l’esprit et l’élégance du restaurant new-yorkais.
Dans l’espace bar récemment revisité, les clients peuvent savourer de délicieux cocktails et de gourmands snacks avant le dîner tel les crevettes ou croquettes de crabe.
Ils pourront s’installer au comptoir sur des tabourets en cuir, ou en toute intimité à l’une des nouvelles tables rondes prévues à cet effet.
La nouvelle carte de cocktails met en avant les classiques, tels que le Ridgway Margarita, le Moscow Mule et le Vesper Martini. Pour notre part nous avons craqué sur le Pink Pony dont une partie des bénéfices est réservée à des associations pour la lutte contre le cancer du sein, mais aussi les fameux Old Fashioned et Manhattan.
Ralph’s
173 bd Saint Germain – 75006 Paris +33 (0)1 44 77 76 00 http://ralphlaurenstgermain.com/en/