Une fin d’année enchanteresse à Maison Blanche
Pour les fêtes de fin d’année, Maison Blanche vous accueille dans un univers gastronomique enchanté.
Le chef Fabrice Giraud a imaginé, créé et réalisé des menus d’exception qui vous feront parcourir le monde et finir la tête dans les étoiles devant la Tour Eiffel scintillante.
Noël est son voyage, Réveillon de Nouvel An au son des violons russes…
La bûche comme dans un sous-bois, ganache au cacao cru non torréfié et fruits secs
Au détour d’un sentier, la bûche est là, nichée au cœur d’un sous-bois, élégante sur son lit de mousse.
Sa ganache au cacao non torréfié et ses fruits secs craquent en bouche et bruissent tels les brindilles sèches, tandis que les feuilles de menthe font surgir la fée en apportant fraîcheur et douceur.
Maison Blanche – Paris
15, avenue Montaigne 75008 Paris
www.maison-blanche.fr
blog.maison-blanche.fr