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La Maison Moët & Chandon a recemment annoncé le nom de son nouveau chef de cuisine : Marco Fadiga.
Lauréat du concours international « Moët & Chandon wants you » organisé par la Maison au printemps dernier, le nouveau chef Italien aura pour mission de rester fidèle à l’esprit d’excellence des accords Mets & Vins par son talent culinaire et devient par la même occasion l’ambassadeur de l’historique savoir-faire de la Maison en matière d’hospitalité.