Le Festival Omnivore va revenir à Paris faire palpiter les amateurs de gastronomie. Crée en 2006 sous l’impulsion de Luc Dubanchet, l’instant dédié aux jeunes talents de la gastronomie n’a depuis cessé d’enchanter les esprits et les papilles. Chefs créatifs, innovants de par le Monde, chefs confirmés insufflent une perception atypique de la dégustation. Du 6 au 8 mars 2016, professionnels et public averti viendront se délecter.
Cette 11ème édition mettra en évidence 150 professionnels, chefs, pâtissiers, barmens, artisans. 5 scènes, Salé, Sucré, Liquide, Artisans, Avant-Garde faciliteront l’approche des produits et leur maitrise culinaire. Une série de 110 Master Class, 5 Fucking Dinners, 2 Pop Dinners, des dîners à quatre mains et une soirée Omnivorious by Badoit Rouge.
A découvrir et redécouvrir à la Maison de la Mutualité, just for plesaure ! Réservations et détails à voir sur le website www.omnivore.com.
Crédits photos Omnivore