Gremillet propose un très beau magnum rosé

Pour une table de fête, pleine de surprises, de soleil et d’élégance, le Rosé de la maison Gremillet est l’allié parfait. Il accompagnera avec subtilité et raffinement un plat ou un dessert de fête. Ses fines bulles et sa jolie couleur donneront de l’éclat aux tables de Noël ou du nouvel an.

Le nez s’impose avec force et générosité distillant toute la palette de fruits rouges et noirs : fraise, framboise, mûre, cassis, griotte et groseille… La bouche est pleine, ronde, charnue, suave, savoureuse, joliment fruitée, avec une remarquable finesse de la bulle.

On peut oser le servir avec une viande, par exemple un pigeonneau, une caille ou un col-vert aux petits légumes, ou encore une charlotte aux fruits. Son prix 54 euros est vraiment raisonnable.

Le mot de Jean-Christophe GREMILLET, chef de cave : j’ai voulu la version rosé de notre brut sans année dont la composition – 70 % pinot noir, 30 % chardonnay – crée, à mon sens, le plus bel assemblage.

www.champagnegremillet.fr