L’armée de Terre et le Chef Guy Martin s’engagent ensemble à réhabiliter professionnellement les militaires de l’Armée de Terre, blessés en service
« Pour ce qui est de l’avenir, il ne suffit pas de le prévoir, mais de le rendre possible » Saint Exupéry
C’est dans le magnifique cadre du Grand Véfour de Chef Guy Martin nous a accueilli pour nous parler d’un programme qui lui tient très à coeur et dont nous tenions à vous parler.
Guy Martin, premier parrain gastronomique
Sensible à cette démarche de réinsertion, symbolique d’un nouvel espoir et d’un avenir ancré dans le monde civil, le Chef Guy Martin s’est engagé sans hésitation auprès de la CABAT pour accueillir au Grand Véfour, Alex, blessé psychique. Lui ouvrant ainsi les portes d’un nouvel univers : celui de la gastronomie, du savoir-faire et de l’excellence.
Et bien au-delà de son rôle de parrain en particulier, c’est de l’action globale de la CABAT qu’il se fait l’ambassadeur en réunissant régulièrement des leaders, pour expliquer la démarche vitale de cette cellule d’aide.