Pour célébrer l’automne et l’Asie, Pierre Hermé nous propose une création des plus originales : le Mooncake. Le Mooncake est issu d’une tradition chinoise et vise à célébrer le solstice, la période ou la lune est la plus ronde et plus brillante dans le ciel. Les chinois se réunissent à cette occasion et dévorent toutes sortes de Mooncakes salés et sucrés. De cette inspiration est née quatre créations.
La gourmandise est au rendez vous avec ces biscuits enrobés de chocolat noir d’origine mexicaine. Côté visuel, on rend hommage à la lune.
Mooncake Plénitude (biscuit au chocolat, caramel moelleux, enrobés de chocolat noir) et Mooncake Ouvre-toi (Praliné au sésame, nougatine au sésame, enrobés de chocolat noir).
Un délice pour toutes les papilles.
En exclusivité jusqu’au 31 octobre 2015 aux Galeries Lafayette Haussmann, chez Selfridges à Londres et dans les boutiques Pierre Hermé Paris et Hong Kong.