Café Bouillu, le bistrot chic du quartier latin

A deux pas de la Sorbonne, le café Bouillu est la nouvelle adresse tendance du quartier. Avec sa déco pointue, ses plats influencés par l’Asie et ses serveurs lookés, le lieu devrait devenir une adresse prisée des Happy Few.

Des tableaux de jeunes filles sexy peuplent les murs du resto, des serveurs très lookés qui officient en salle (barbe, cheveux longs, bretelles et nœud pap)…Bienvenue au Café Bouillu. La nouvelle adresse chic et glamour du quartier latin. Le lieu est influencé par l’univers Costes, le chef Fabrice Rialland a officié dans l’une des adresses des empereurs de la restauration à Paris. La salle à l’étage est assez agréable. Dans l’assiette, du classique avec un tropisme asiatique. Le filet de bœuf Paris / Tokyo permet de faire un beau voyage gustatif.
Une des spécialités de la maison est le carpaccio que l’on peut déguster avec des sauces et accompagnements extrêmement variés. En dessert, le Triffle (dessert anglais à base de crème pâtissière et crème fouettée) fruits rouges est excellent. Une grande légèreté et vraiment une belle surprise.

Cafe Bouillu
9 rue de l’école de médicine
75 006 Paris
Tél : 01 46 34 19 41
M° : Odéon
Ouvert tous les jours
Menus déjeuner : 17 € (2 plats) – 22 € (3 plats)
Carte : 45 € environ
www.cafe-bouillu.fr