Trendy et délicieusement rétro, le highball, « haibo-ru » en japonais fait son grand retour.
Remise au goût du jour par Suntory, la désormais cultissime tradition du whisky à la japonaise s’empare de l’été parisien du 21 juin au 21 juillet 2014 avec Yamazaki Distiller’s Reserve et Hakushu Distiller’s Reserve.
Le whisky le plus frais du moment
Le highball est un whisky délicatement allongé à l’eau pétillante sur un grand lit de glaçons. Particulièrement apprécié à l’apéritif ou pendant les repas, il fait l’unanimité. Un mode de dégustation idéal pour agrémenter les soirées estivales.
Suntory fait pétiller l’été parisien
Du 21 juin au 21 juillet, Suntory invite les parisiens à découvrir les délices de cette tradition japonaise. Suntory a sélectionné douze restaurants parisiens de renom qui proposeront le highball Suntory à leur carte pour une expérience de dégustation étonnamment rafraîchissante et décalée.
1 – Kiyomizu, 4 rue Saint-Philippe du Roule – 8eme arr.
2 – Kushikatsu Bon, 24 rue Jean-Pierre Timbaud – 11eme arr.
3 – Shu, 8 rue Suger – 6eme arr.
4 – Zenzan, 4 rue Brey – 17eme arr.
5 – Enishi, 67 rue Labat – 18eme arr.
6 – Nodaïwa, 272 rue Saint Honoré – 1er arr.
7 – Sanukiya, 9 rue d’Argenteuil – 1er arr.
8 – Tsubamé, 40 rue de Douai – 9eme arr.
9 – Zen, 8 rue Echelle – 1er arr.
10 – Okomusu 11 rue Charlot – 3eme arr.
11 – Azabu 3 rue André Mazet – 6eme arr.
12 – Lengué 31 rue de la Parcheminerie – 5eme arr.
Fervant adepte de cette nouvelle vogue, Suntory sublime le goût du highball avec deux whiskies qui se prêtent parfaitement au jeu:
YAMAZAKI Distiller’s Reserve et HAKUSHU Distiller’s Reserve. Toutes nouvelles harmonies entre whiskies ‘vétérans’ et ‘jeunes talents’, ces whiskies témoignent avec élégance de la capacité de Suntory à innover dans le respect de son goût signature.
Une promesse de fraicheur et de douceur pour un été subtilement japonisant.
