2014 marque le quarantième anniversaire de la création du personnage emblématique du groupe Sanrio : Hello Kitty.
A cette occasion, le chaton le plus célèbre du monde s’offre un voyage pour remercier les amis et fans du monde entier qui ont contribué à son succès ces dernières années sur le thème « ARIGATO » (« Merci » en japonais). Elle prend comme résolution “d’apprendre la pâtisserie en espérant que cela lui permette de rendre les gens heureux autour d’elle, de la façon dont la tarte aux pommes de sa maman l’emplit de joie”.
Hello Kitty a donc tenu à rendre visite à Pierre Hermé pour apprendre la pâtisserie. Honoré par cette demande, le pâtissier l’a convié à passer quelques jours dans son Atelier de création parisien, la “Maison Pierre Hermé”. Pierre Hermé lui a fait découvrir son univers de goûts, de sensations et de plaisirs, lui apprend les classiques comme ses créations originales, les secrets des macarons…
Dès son retour au Japon, Hello Kitty partagera cette expérience autour de la pâtisserie avec Pierre Hermé notamment au travers d’un livre de recettes, très Kawaï ….
