Movember c’est quoi ? C’est un évènement de charité qui se déroule chaque année pour la durée de novembre. Tous les hommes sont invités à se laisser pousser la moustache tout au long du mois pour faciliter la sensibilisation aux problèmes de santé typiquement masculins. les hommes manquent d’information sur les problèmes de santé auxquels ils peuvent faire face, tel le cancer de la prostate qui tue chaque année plus de 8000 hommes en France, et sont réticents à consulter un médecin en cas de maladie, et à faire des check-up réguliers. Le but de Movember est de changer cette attitude, de rendre la santé masculine amusante en mettant une moustache sur le visage de la mode et dans le même temps, aider a sensibiliser la population sur de sérieux problèmes de santé masculine.
Pour la 13ème édition de Movember, 5 chefs se mobilisent, on retrouve Fabien Chivot du restaurant parisien Moustache, Julien Hagnery, ex-candidat de Top Chef, Thieery Bassard du restaurant du Palais de Tokyo, le Tokyo Eat, Julien Gaudet chef à domicile et Adrien nehry-Biabaud, qui œuvre à la cantine des Pieds Nickeles. Car Movember, c’est aussi et avant tout un moment de convivialité autour de la moustache et de la santé masculine. En cuisine, les Chefs se mettent en quatre pour donner aux Mo Bros et aux Mo Sistas des idées de bons petits platst à partager entre amis ou en famille. Et quoi de mieux qu’une bonne recette de Mo Bro pour ouvrir l’appétit et délier les langue. La mobilisation passe aussi par les marmitons : Mo Bros, Mo Sistas, cuisiniers du dimanche ou restaurateurs confirmés, à vos spatules ! L’occasion est toute trouvée pour lancer des invitations à dîner et mettre les pieds dans le plat pour briser les tabous autour de la santé masculine. Outre les recettes des Chefs ambassadeurs de Movember, libre à chacun de créer ses propres recettes et de les adresser à Movember via www.facebook.com/MovemberFrance. Les plus inventives et savoureuses seront publiées sur la page Facebook et seront récompensées d’invitations à la Gala Parté du samedi 30 novembre, soirée officielle de clôture de Movember 2013.
Découvrez les 5 recettes de ces chefs imaginées pour Movember :
DEVENEZ UN MEMBRE DE LA GÉNÉRATION MO. ENSEMBLE, MILITONS POUR LE CHANGEMENT, BOUSCULONS LES MENTALITÉS ET METTONS LA SANTÉ MASCULINE AU MENU DE CHAQUE JOUR DE MOVEMBER !