La Cuvée Les Becs Fins blanc 2012 est issue de trois terroirs bien distincts : les Galets roulés de Sinargues (Gard), les Graves de Sablet et les Coteaux argilo-calcaire de Vaison la Romaine. Terroirs atypiques de par leur localisation, les vignes se situent dans les zones les plus fraîches de l’appellation Côtes-du-Rhône.
L’assemblage comprend 50% de Viognier, 10 % de Roussanne, de vignes âgées de 20 ans, 35 % de Grenache, 5% de Clairette de vignes âgées de 40 ans. Il exprime parfaitement le style unique de ces vins blancs du Sud.
Le Millésime 2012 : une année de contrastes qui n’a pas épargné les vignerons. Le gel hivernal a provoqué des impacts sur les rendements de la vendange. Contre toute attente les mois de juillet et d’août furent caniculaires, les pluies de début septembre ont relancé la maturité des raisins.
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