En novembre, Pierre Hermé nous appelle à l’exotisme
Mahogany. Comme une invitation au voyage, entre saveurs chaudes et parfums voluptueux. En 1994, inspiré par la dégustation d’une mangue Alfonso, au parfum incomparable, Pierre Hermé a imaginé ce mariage exceptionnel entre la mangue, le caramel, le letchi et la noix de coco.
Au-delà de ses déclinaisons classiques, cette association douce et enivrante prendra pour la première fois cet hiver le visage d’un Macaron, disponible dans toutes les boutiques Pierre Hermé Paris.
Le Fetish Mahogany DU 15 NOVEMBRE AU 11 DÉCEMBRE
Tarte Mahogany (pâte sablée, biscuit dacquoise à la noix de coco, compote de mangues, letchis, crème de mascarpone au caramel)
La Tarte Mahogany individuelle: 6,50 €
La Tarte Mahogany 3/4 personnes: 32,00 € La Tarte Mahogany 6/8 personnes: 56,00 € La Tarte Mahogany 10/12 personnes: 79,00 €
Plus d’information sur www.pierreherme.com