Du 28 octobre au 1er novembre 2010, le Salon du Chocolat s’installe à Paris,
Porte de Versailles, pour sa 16ème édition française.
Une parenthèse de douceur au coeur de l’agitation du mois d’octobre et un
salon 2010 renouvelé !
Naturalité, chocolats labellisés et effet de serre limité s’invitent au coeur du
Pavillon 5 de la Porte de Versailles pour fêter l’Année de la Biodiversité.
Le Salon du Chocolat lance la tendance « Ethic et Choc » et donne « carte
verte » au chocolat bon, bio et durable, à l’occasion d’un salon encore plus
désirable, placé sous le signe de l’équitable…
En 2010, le Salon du Chocolat devient l’événement des « biotiful » people !
Le « green » donne le ton cette année : objets futés, tendances design, looks
beaux et bio, food trendy, produits innovants et comportements engagés…
Aujourd’hui, il est possible de consommer de tout : déco, archi, cuisine,
beauté, mode, luxe, bijoux ou chocolat, en se faisant du bien à soi mais
également à l’environnement…
Durant 5 jours de folie chocolat, le Salon du Chocolat de Paris mettra en
scène, au travers de conférences, de shows musicaux, du défilé « tendances
chocolat », d’expositions photos… toutes les initiatives « vertes » du salon,
avec la volonté de sensibiliser le plus grand nombre au développement
durable et à la consommation éthique.
Une initiative d’autant plus légitime que le salon, plate-forme d’échanges et
de rencontres, représente historiquement un trait d’union entre les pays
producteurs de cacao et les consommateurs de chocolat.
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